Sla is super gezond en lekker. Daarbij is sla makkelijk te kweken. Verwelkom de groente dus snel in je tuin!
Verschillende slasoorten
Sla is er in vele soorten en maten, waarbij iedere slasoort weer andere voedingsstoffen bevat. Zo blijkt de radiodichio heel veel anti oxidanten te bevatten, terwijl de Romeinse sla weer bekend staat om zijn vitamine A. Meerdere slasoorten combineren in één gewas? Met de slasoort Multicolor combineer je er 3 in 1 wortelkluit.
Sla kweken
- Sla kweek je op vruchtbare, luchtige en vochtige grond, de plant heeft veel blad en een zwak wortelgestel.
- Zorg er wel voor dat de grond niet te vochtig is.
- Daarnaast heeft sla zonlicht nodig, maar een te felle zon kan de plant niet hebben.
- In het voor- en najaar is een zonnige plek prima, maar in de zomer kun je beter zorgen voor wat schaduw.
Wanneer zaai ik sla?
- Sla zaai je in de tuin van maart tot augustus.
- Wil je eerder zaaien of is het buiten boven de 25°C? Zaai dan binnen voor.
- Zodra de groene puntjes boven de grond uitkomen, verplaats je de plant naar buiten.
- Wanneer sla te lang staat en in bloei komt, sterven de bruikbare blaadjes af. Wat je zaait moet je ook gebruiken, zaai daarom niet teveel tegelijk.
Wanneer kan ik sla oogsten?
- Kropsla oogst je binnen een paar weken, rucola en snij- of pluksla hebben zelfs maar een maand nodig.
- Door de sla boven het groeipunt af te snijden, houd je de plant in tact en kan hij opnieuw uitlopen.
Goede en slechte buren van de sla
Ui en afrikaantjes hebben sla graag in hun buurt, zij geven stimulerende stoffen af die de sla helpt groeien. Peterselie heeft daar juist een negatieve invloed op.
Lees ook:
