Wat is er in november te doen in de moestuin? Iedere maand geven we je de beste tips op het gebied van zaaien, kweken en oogsten in de moestuin. 

Wat zijn de moestuinklusjes in november?

• Nu is de tijd om de moestuin vrij te maken van zomergroente. De plantresten kun je direct gebruiken op de bodem van een geul waar je volgend jaar pronkbonen boven kunt telen. Het is het begin van een nieuwe cyclus.
• Oude wortelkluiten van rabarber hebben er baat bij als je ze opgraaft en met een scherpe spade in stukken deelt. Zorg wel dat ieder stuk een paar groeiknoppen heeft.
• Herplant de stukken in de grond die je hebt verrijkt met goed doorgerotte compost of ander organisch materiaal.
• In verhoogde en diepe bedden kun je direct halfverteerde compost op het grondvlak aanbrengen op de plaatsen waar je komend seizoen groenten wil gaan telen.
• Ruim afgevallen blad in de moestuin op.
• Graaf enkele pastinaken, rapen en wat prei uit en kuil deze op een geschikte plaats bij. In koude gebieden kan de grond gedurende langere perioden namelijk bevroren blijven. Zou houd je de wintergroenten bereikbaar en kun je ze er tijdens koud weer gemakkelijk uit de moestuin halen.

Wat kun je in november in de moestuin planten?

Je kunt nog steeds knoflook en sjalotten planten in november. Doe dit wel op dagen wanneer het niet vriest.

Wat kun je in november in de moestuin zaaien?

Je kunt deze maand tuinbonen voor overwintering zaaien.

• Alleen in warme gebieden kun je zo’n herfstzaaisel met tuinbonen proberen, in koude en open gelegen tuinen kun je beter tot het voorjaar wachten.
• Zaai op plekken waar je met cloches de grond hebt beschut.
• Neem ook een redelijk winterhard ras, zoals “Aquadulce” of “the sutton”

Wat kun je in november in de moestuin oogsten?

• Vroeg rijpende spruitkoolrassen kun je deze maand al oogsten. Pluk ze altijd van onderaf naar boven. Trap met je hak de planten weer vast in de grond als ze zijn losgewrikt door herfst.
• Verder kun je deze maand andijvie, bieten, rapen, witlof, Chinese bieslook, wortels, bloemkool, rammenas, schorseneren, pastinaak, boerenkool en prei oogsten.